Что такое Нью Мейк и как его правильно выполнить

Нью мейк – это субкультура, которая все больше проникает в мир виски. Это процесс, в результате которого новые дистиллерии, маленькие или молодые, производят виски с использованием новых и инновационных методов. Нью мейк предлагает совершенно новые вкусы и ароматы, которых нет в старых добрых классических брендах.

Один из основных принципов нью мейка заключается в том, чтобы использовать в качестве основного ингредиента не просто крупы, а комбинацию разных зерен между собой. Это дает возможность создавать абсолютно уникальные вкусы с разным оттенком сладости или пикантности в зависимости от выбранной комбинации.

Особенностью нью мейка является также его молодой возраст – 30-35 дней, в отличие от стандартных сроков старения виски, которые могут достигать нескольких лет. Молодость нью мейка не является недостатком, напротив, она позволяет выпускать продукт на более доступной цене и с большей доступностью для потребителей.

Для получения особого вкуса, характерного для нью мейка, используются деревянные бочки. Бочки, в которых раньше хранился бурбон или ромуальдович, по разным причинам больше не могут использоваться после истечения срока их службы. Однако, вместо того, чтобы выбрасывать эти бочки, они могут быть использованы для производства нью мейка.

Важным моментом в проведении нью мейка является использование инновационных технологий, таких как sonicprep. Этот аппарат, который создает звуковые волны высокого давления, отфильтровывает нежелательные вещества из спирта, делая его более чистым и мягким на вкус. За счет такого фильтрования нью мейк приобретает новые прекрасные оттенки, которых простые дубовые сосуды не могут обеспечить.

Что такое нью мейк и как его выполнить

Процессы ньюмейки подразумевают множество этапов и экспериментов. В процессе производства виски ньюмейк проходит через множество разных фильтраций и отфильтровывает все плохие моменты например, сделать его хочется максимально деликатным и мягким во вкусе. Поэтому процесс старения виски в бочках из-под других напитков или даже из-под крупы во многих случаях является важнейшим моментом для получения качественного ньюмейка.

Процесс изготовления ньюмейка начинается с ферментации спирта. В данном случае между ферментацией и дистилляцией процесс длится несколько месяцев или даже лет. Затем спирты изготавливаются на специализированных дистилляционных аппаратах, где происходит отделение спирта от солодовых масс. При этом все производители используют разные методы и процессы, чтобы создать свой уникальный ньюмейк.

Гленморанджи и его ньюмейк

Один из производителей виски, Glenmorangie, известен своим процессом ньюмейки. Они используют виски, прошедшее ещё одну фильтрацию — процесс фильтрации terressentia. Он позволяет отфильтровать нежелательные вкусовые и звуковые аспекты из спиртов, чтобы получить более мягкий и чистый ньюмейк. Также Glenmorangie является одним из немногих производителей, которые используют для старения своих спиртов множество разных видов бочек — например, бочки из-под бурбона или портвейна.

Мокумплейс и их эксперименты с ньюмейком

Ещё одной дистиллерией, которая проводит эксперименты с ньюмейком, является Mokumplace. Они пытаются создать свой уникальный ньюмейк, используя различные методы и множество разных бочек для старения. Например, они экспериментируют с бочками, изготовленными из разных видов дерева, чтобы получить разные вкусовые оттенки и звуковые аспекты. Очень интересно, что они даже могут использовать бочки из-под виноградного сока или меда для старения своих спиртов.

В завершение можно сказать, что ньюмейк — это ключевой элемент в процессе производства виски. Он определяет конечный вкус и качество напитка. Многие производители виски уделяют немало внимания тому, как создается их ньюмейк, чтобы получить максимально качественный и уникальный продукт.

Основы и техника нью мейк

Одним из ключевых этапов процесса является изготовление самой ньюмейк. Для этого используются различные виды зерна, например ячмень, пшеница или кукуруза. Зерно подвергается спиртовому брожению, в результате чего получается основа для дальнейшего производства.

Одним из исключительных составляющих нью мейк являются фильтрации. Очень важно правильно подобрать материалы для фильтров и механизмы фильтрации. Такие процессы, как например процесс фильтрации через куб, позволяют улучшить качество и вкус напитка.

Для нью мейк также характерно использование дубовых бочек при его производстве. Внутри бочек происходит процесс выдержки, в результате которого напиток приобретает богатый солодовый вкус и насыщенную ароматику.

Одна из самых популярных техник при производстве ньюмейков — это система «финишера». Она заключается в добавлении в ньюмейк определенных ингредиентов после выдержки в бочках. Например, продолжительность выдержки ньюмейка можно увеличить с помощью добавления специальных древесных чипсов, что придаст напитку богатый и насыщенный вкус.

Все вышеописанные процессы и техники позволяют создать нью мейк с уникальными вкусовыми качествами. Если вы хотите попробовать такой напиток, многие дистиллерии предлагают специальные линейки ньюмейков разным возраста и способов производства. Например, вы можете выбрать и попробовать ньюмейк летнего бурбона или ньюмейк от конкретной дистиллерии.

Важно отметить, что процесс производства нью мейков требует много времени и терпения. Напиток должен выдерживаться не менее 30-35 лет, что отличает его от других видов спиртных напитков. Также его производство связано с использованием разных технологий и фильтров. Цена на нью мейк обычно выше, чем на другие виды алкоголя, например, ром или виски.

Несмотря на высокую цену и сложности процесса, ньюмейк вызывает большой интерес среди ценителей и коллекционеров алкоголя. Многие хотят отведать уникального и восхитительного вкуса этого напитка, а также оценить его уникальность и качество.

Также стоит отметить, что нью мейк имеет свою субкультуру и культовый статус. Многие производители и знатоки алкоголя посвящают свою жизнь изучению и созданию новых видов и сортов ньюмейков. Особое внимание уделяется технике и изготовлению, что позволяет создавать неповторимые и уникальные напитки.

Правила визуального оформления нью мейк

В мире нью мейк, как и во многих других сферах, важно правильно оформить процесс, чтобы получить качественный результат. Есть определенные правила, которые помогут вам выполнить нью мейк как следует. В этом разделе мы рассмотрим основные из них.

1. Выбор правильных ингредиентов. Это как выбор бочки для старения спиртов. Вы должны выбрать такие ингредиенты, которые отфильтровывают все плохие процессы и придают напитку идеальный вкус. Например, в нью мейк можно экспериментировать с разными видами спиртов, добавлять разные виды крупы, использовать специальные приборы, такие как Sonicprep, чтобы разбить молекулы и улучшить вкус.

2. Использование качественных ингредиентов. Приготовление нью мейк требует использования только лучших ингредиентов. Например, можно использовать высококачественный бурбон вместо обычных спиртов, чтобы придать напитку особый вкус. Также важно выбирать бочки, которые были использованы производителями Glenmorangie или Pallione, так как они забирают из древесины все лучшее.

3. Создание уникального визуального образа. Нью мейк — это не только вкус, но и образ. Поэтому так важно создать уникальное визуальное оформление. Вы можете экспериментировать с разными видами бутылок, добавлять интересные элементы дизайна, чтобы привлечь внимание покупателей. Кроме того, важно придерживаться своей собственной стилистики и создать линейку нью мейков, которая будет отличаться от других.

4. Забота о деталях. Все детали в нью мейк важны. Например, вы можете добавить небольшой этикеточку на каждую бутылку, чтобы показать ее уникальность. Также следует уделить внимание правильным пропорциям и сбалансированности вкусового профиля напитка.

5. Экспериментирование. Нью мейк — это возможность для творчества и экспериментов. Никогда не бойтесь попробовать что-то новое. Вы можете использовать разные виды спиртов, добавлять различные ароматизаторы, даже экспериментировать с звуковыми эффектами и другими необычными ингредиентами. Главное — быть открытым для новых идей и уметь сделать что-то свое.

В итоге, правила визуального оформления нью мейк помогут вам создать уникальный продукт, который привлечет внимание и понравится вашим клиентам. Следуйте правилам, но также не забывайте про свою индивидуальность и творческий подход. Наша субкультура существует уже много лет, и каждый может стать ее частью, если хочет!

Виски и не очень. Как сделать

Очень интересно, какие бочки можно использовать для изготовления виски. Всего существует несколько видов, но одним из самых популярных является бочка для бурбона. Она дает виски крупы и богатый вкус. Также можно использовать деликатные бочки для процесса старения, чтобы придать виски другой характер. Несколько бочек могут быть использованы для создания линейки виски разных вкусов и возраста.

Процесс производства виски также включает отфильтровывание нежелательных веществ из спирта. Это делается с помощью фильтрации через древесные угли или систему фильтров. Некоторые производители используют специальные методы фильтрации, чтобы избавиться от гадости и сохранить чистоту виски.

Вместо использования старых бочек, некоторые производители предпочитают использовать бочки из других видов дерева или экспериментировать с новыми материалами. Например, компания Terressentia разработала специальные бочки из солодового древа, которые позволяют ускорить процесс старения виски.

Старение виски может занимать много лет. Некоторые известные дистиллерии, такие как Glenmorangie, стали известными благодаря использованию деликатных бочек, которые придают виски уникальный вкус и аромат.

Всей этой сложности и множеству процессов, которые происходят внутри бочки, можно узнать больше на экскурсии по дистиллерии. Процесс производства виски очень интересен и могу рассказать Ромуальдович. Он владеет множеством знаний на эту тему и говорит о нем с большим интересом.

В конце концов, ключевое значение имеет правильное сочетание бочек, спиртов и всех других производственных процессов, чтобы получить вкусный и качественный виски. Цена виски может также зависеть от качества и длительности старения.

Способы приготовления виски

1. Метод старения в бочках Возможно, самый популярный способ приготовления виски — это старение в дубовых бочках. Больше всего используются бочки из американского белого дуба, но могут быть использованы и бочки из другой древесины. В течение 3-30 лет виски стареет внутри бочки, где происходят химические реакции между древесиной и спиртами. Это придает напитку уникальный вкус и аромат.	2. Метод экспериментирования с процессом старения Несколько производителей виски решили не ждать 3-30 лет для получения старого напитка и начали экспериментировать с процессом старения. Они используют разные способы, например, добавляют более старый виски в молодой, или используют звуковые волны для ускорения старения. Результаты этих экспериментов могут быть очень интересными и удивительными.
3. Метод фильтрации через молодой солод Очень много времени и усилий тратится на изготовление молодого солода. Но некоторые производители виски нашли способ сделать старый виски внутри годов вместо многих лет. Они используют метод фильтрации через молодой солод, который отфильтровывает посторонние вещества и добавляет особый вкус и аромат виски.	4. Метод применения технологии Sonicprep Другой инновационный способ создания виски — это использование технологии Sonicprep. Она позволяет создавать новые вкусовые профили за считанные часы, вместо традиционного старения в бочках. Это революционное направление обещает предоставить больше возможностей и свободы для создания уникального виски.

Каждый из этих методов приготовления виски имеет свои преимущества и недостатки. Цена, время и качество в конечном итоге определяются производителями. Но независимо от способа приготовления, виски остается одним из самых популярных алкогольных напитков во всем мире.

Необычные алкогольные напитки мира

Существует множество необычных алкогольных напитков, которые отличаются от традиционных спиртных напитков, таких как виски или ром. Некоторые из них имеют уникальный процесс производства или используют специфические ингредиенты, которые придают им особый вкус и аромат. Давайте рассмотрим несколько таких напитков:

Terressentia

Terressentia — это американская компания, которая производит алкогольные напитки методом звуковой фильтрации. В процессе изготовления спирта используется специальное ультразвуковое оборудование, которое отфильтровывает нечистоты из спирта через древесные бочки. Это позволяет имитировать процесс старения спирта и получить напиток с более насыщенным вкусом и ароматом, не тратя много времени на его выдержку.

Glenmorangie

Glenmorangie — это шотландская виски-компания, которая экспериментирует с процессом производства своих напитков и использует необычные методы фильтрации. Они внедрили технологию под названием SonciPrep, которая воздействует на спирт звуковыми волнами. Это увеличивает взаимодействие спирта с древесной фильтрацией, что приводит к более глубокому и деликатному вкусу напитка. Также Glenmorangie экспериментирует с использованием разных видов древесины в процессе старения виски для придания ему уникальных оттенков и ароматов.

Pallione

Pallione — это напиток, производимый в Нидерландах, и особенность его изготовления заключается в использовании звуковых волн. В процессе производства спирта используется звуковое воздействие на жидкость, чтобы ускорить процессы окисления и созревания напитка. Поэтому Pallione имеет более глубокий вкус и богатый аромат, даже несмотря на отсутствие длительной выдержки.

Таким образом, существуют необычные алкогольные напитки, которые создаются благодаря использованию уникальных процессов и экспериментов с ингредиентами и техниками производства. Они могут быть интересными как для производителей, так и для любителей алкоголя, которые хотят попробовать что-то новое и необычное.

Mokumplace

Основная философия Mokumplace заключается в том, чтобы перенести традиции и технологии производства спирта на новый уровень. Особенностью этой линейки ньюмейков является использование различных процессов обработки и отфильтровывания спирта, благодаря которым достигается уникальный вкус и аромат.

Одним из ключевых элементов производства спиртов в Mokumplace является использование специальных бочек. Эти бочки создаются с особым вниманием к деталям и проходят сложные процессы обработки. Благодаря этому удаётся достичь идеального сочетания вкусов и ароматов, делая каждый новый ньюмейк уникальным.

Тип бочки	Цена
Бочка из старого бурбона	доступная
Бочка из старого виски	доступная
Бочка из солодового виски Glenmorangie	высокая

Процесс создания ньюмейка в Mokumplace длится разное время в зависимости от используемых бочек и процессов обработки. Некоторые производители предпочитают зреть свои напитки в течение долгих лет, чтобы достичь наиболее насыщенного вкуса и аромата. Другие же экспериментируют с разными видами дерева и способами обработки, чтобы достичь более современного и нестандартного вкуса.

Стоит также отметить использование в процессе создания спиртов Mokumplace таких инновационных технологий, как звуковые процессы. Многие производители включают в свои дистиллерии устройства, такие как Sonicprep, чтобы создать особый вибрационный режим в бочках, что позволяет улучшить вкус и аромат спирта.

Если вы ещё не пробовали ньюмейк от Mokumplace, то обязательно попробуйте его в ближайшее время. Откройте для себя новый мир вкусов и ароматов, который позволит вам погрузиться в уникальную атмосферу современного спиртного искусства.

Виски как субкультура

В отличие от других алкогольных напитков, виски является одним из самых сложных и интересных для процесса изготовления. В основе его производства – солодовый спирт, который делают из ячменной крупы.

Процесс изготовления виски многошаговый и требует терпения. Например, для получения виски могут использоваться спирты разного возраста, начиная от 3-х летнего и заканчивая 30-35 летними. После старения в бочках, виски отфильтровывают и разливают в старые бутылки.

Ньюмейки – это виски, которое производится без ограничений и правил, и позволяет экспериментировать с разными процессами производства. Они могут использовать различные виды древесины для бочек, такие как гленморанджи, ромуальдович и другие, чтобы придать напитку разные, более деликатные и интересные вкусы и ароматы.

Ньюмейк виски стали популярными среди ценителей алкоголя, которые хотят попробовать что-то новое и необычное. Они предпочитают экспериментировать с разными видами виски, в том числе и бурбоном.

Процесс создания ньюмейк виски

В процессе создания ньюмейк виски применяются различные методы и техники, чтобы достичь желаемого результата. Например, для придания мягкости и гладкости виски, между разными процессами старения могут быть периоды, когда виски отдыхает в бочке.

Также вместо использования обычного зерна в качестве основного ингредиента для приготовления солодового спирта, ньюмейки могут использовать различные виды крупы, такие как рис, пшеница или кукуруза.

Разнообразие вкусов и ароматов

Интересно отметить, что каждый вид ньюмейк виски имеет свои характерные вкусы и ароматы, которые зависят от использованных ингредиентов и процесса производства.

Например, виски, произведенное в бочке из гленморанджи, может иметь более деликатные и мягкие вкусовые линии, в то время как виски из бочки ромуальдовича будет иметь более сильные и насыщенные ароматы.

• Ньюмейк виски – это возможность побывать в мире невероятных вкусов и ароматов.
• Они позволяют экспериментировать с разными видами виски и открывать для себя новые грани его возможностей.
• Ньюмейки пользуются популярностью среди ценителей виски, которым хочется попробовать нечто новое и уникальное.

Таким образом, виски как субкультура представляет собой мир ньюмейков, которые стремятся к инновациям и созданию уникальных вкусовых комбинаций. Они позволяют нам насладиться разнообразием и богатством этого алкогольного напитка.

Видео:

Как выглядеть моложе. Секреты макияжа

Как выглядеть моложе. Секреты макияжа by irinameyk 2,401,397 views 1 year ago 26 minutes